由比が誇る駿河湾の宝石

由比の桜えびは、静岡県駿河湾で春と秋に水揚げされる希少な海の幸です。透き通ったピンク色と豊かな香りが特徴で、生はもちろん、釜揚げやかき揚げにしても絶品です。
鮮度が命のため、地元で味わう桜えびは格別で、多くの観光客が訪れる由比の名物となっています。